20-годишната Фани от Стара Загора майстори вкусни погачи

Написано на 19/03/2022
stz24.com


20-годишната Фани от Стара Загора майстори вкусни погачи "Гледах клипчета и така реших да пробвам. Започнах малко по малко да се уча, осъзнах, че това ми харесва и доставя голямо удоволствие", разказа младата кулинарка пред репортер на stz24.com. Всъщност решила е да разшири личния си каталог от апетитни предложения, но трябва да натрупа още опит.  Вчера 20-годишната Фани Гаджокова от Стара Загора майстори вкусни домашни питки, месеници и фунийки.  "Гледах клипчета и така реших да пробвам. Започнах малко по малко да се уча, осъзнах, че това ми харесва и доставя голямо удоволствие", разказа младата кулинарка пред репортер на stz24.com. Всъщност решила е да разшири личния си каталог от апетитни предложения, но трябва да натрупа още опит.  Ако потръгнат нещата в кухнята, момичето ще има възможност да подпомогне семейния бюджет. Животът на Фани, 6-годишното й братче Александър и майка им Златка, не е от най-леките. Фани учи в самостоятелна форма на обучение в СУ "Железник" в Стара Загора. Налага й се да се бори с редица заболявания -  хидроцефалия, аденом на хипофизата, сънна апнея, дискови хернии по целият гръбнак, високо кръвно налягане, Хашимото, нарушено зрение, затлъстяване 5-та степен и др. На 29 март започват поредните медицински прегледи... Според държавата 20-годишното момиче не толкова зле, поне това става ясно от решение на ТЕЛК, което майка й възнамерява да обжалва. Семейството живее много скромно в общинско жилище в града на липите. "Работя като социален асистент на жена от Стара Загора - за 240 лева, на три часа. Справяме се някак", споделя майката Златка. Тя се надява, че с новите кулинарни предизвикателства Фани ще се чувства по-щастлива, тъй като заради заболяванията си стои основно вкъщи и денят й преминава скучно.  "Ще й помагам, но на нея й идва отвътре. Досега има няколко поръчки, хората са много доволни", гордее се Златка.  За пухкавите питки и месеници Фани използва високачествени домашни продукти. Предлага и украса от фондан, за да е в крак с тенденциите в сладкарството.  Амбициозната кулинарка очаква с нетърпение поредната поръчка, за да се отдаде с много любов и старание на новото си хоби и така да зарадва този, който се е доверил на нейните умения. Заявки могат да се направят на тел.: 0879442511, 0876630112
stz24.com